お料理 食べ物 飲み物

ペットボトル保存♪

いろんなものをペットボトルで保存しているという方に教えていただきました。 例えば、小麦粉とか豆類、穀物、洗剤、なんでも、湿気を嫌うものはすべてペットボトルに入れて保存するのだとか。 横にしても縦にしても、こぼれないしとても便利だと教えてくれ…

ちょっとおそいクリスマス♪

息子もバイトを始めたため、クリスマスはお預けでした。 やっと明日、夜みんな揃うので、クリスマスの予定です。 なので、今日、ローストビーフとケーキを仕込みました。 今年は、いつもと違ったスポンジケーキに挑戦しました。 今年の一番人気のスポンジケ…

ゴールデンマルガリータ&NIKKA麦焼酎♪

コストコで人気のゴールデンマルガリータを買ってきました。 このままじゃわからないと思うけど、1.5リットルもあります。 さっそくロックで♪ 最初、うーん…飲みなれない味… 3口くらい飲んだらもう、すっかり私の好きな味と思うようになりました。 そうそう…

オキシクリーンで洗濯槽大掃除♪

コストコから買ってきたオキシクリーン。 約5kg入って、2千円ちょっとくらいだったかな? 粉末酸素系漂白剤の強力なやつって感じかな? これで洗濯槽を洗ったらすごくきれいになると評判なので、やってみたかったのですが、洗濯機の蛇口のお湯のところに…

オレオチーズケーキ♪

業務スーパーで買ってきた1.36kgもあるクリームチーズ。 使わなきゃと思いレシピ検索して見つけたこのケーキ♪ クリームチーズと生クリームとオレオクッキーで作ります。 焼かないで作るケーキです。 オレオチーズケーキのレシピで人気3番目のケーキ♪ 私は…

Facebookの不安…

うちの父が、買ったタブレットPC。 いじっているうちに、Facebookに登録してしまったらしい。 私もそうだったけど、タブレットの初心者はタッチし間違えることが多いですよね。 Facebookで間違ってタッチして、知らない人に友達申請してしまったりしたこと…

ショートブレッド♪

バターが高くなって、コストコでもなかなかバターが見つからない時期が続いた時、ついついたくさん買ってしまったマリンフーズのバターがなかなか減らないし、この前、コストコに行ったときに見たショートブレッドがおいしそうだったので、作りたくなってし…

久々の砂肝の中華風マリネ♪

これ、10年以上も前にCOOKPADでレシピを見つけて、 それからとりこになった砂肝の中華風マリネ♪ レシピ見てみたら、2002年にUPされてる… 茹でた砂肝をスライスして、長ネギ、しょうがとニンニク、しょうゆとごま油、酢で和えるだけ。 めちゃめ…

おうちカフェ ノルン♪

今日は、お友達のカフェに初めて行ってきました♪ 9月にオープンしたのですが、ようやく行くことができました。 カフェノルンという江別の住宅地にあるお店です。 外観がこんな風にかわいいので、住宅地で何気に目立ってます♪ 彼女のブログを見て、すごくいろ…

主人が帰ってきてから…

普段は質素に暮らしているのですが、13日に主人が帰ってきて、14日にはなごやか亭で寿司三昧。 15日はコストコで買い物三昧。 16日は月寒公園でパークゴルフして、COCO'Sで、昼食。 17日の今日は、ノルベサでボウリングに卓球、そして子供たちがまた行きたい…

主人が帰ってきたよ♪

昨夜、5か月ぶりに、主人がつくばから帰ってきました。 会社の同僚の方から、お土産を頂き、持ってきてくれました。 なんでも、並ばないとなかなか買うことができないほど人気なんだそうです。 中を開けてみると… ん?焼き芋??? しかし、食べてみて納得♪ …

今夜は暑い…

今夜は、なかなか涼しくならず、お風呂に入ったのに、もう 汗だくだくになってしまった。(;^_^A お昼間、なんだか雪虫をちょっと大きくして白い綿がない感じの虫がいっぱい飛んでた。かなり広範囲で飛んでいたから、緑のある所はもっとたくさんいるのかな? …

子供たちといっぱい遊んだ♪

私の包丁の会社が、包丁研ぎに札幌に来てくれたので、研いでくれる待ち時間に 子供たち連れて暇つぶそうと思い、お化け屋敷に行こうと提案した。 息子は行きたがらないので、娘と二人で、包丁研いでもらってる間に、体験してきました。 怖かったけど、面白か…

紅茶パンを作ったよ♪

本当はアールグレイで作ったら香りがいいのができるんだろうけど、 ティーパック、アールグレイは1袋しか残ってなかったので、あと3袋はセイロンティーになりました。 でも、1袋だけアールグレイが入っていたおかげか、結構いい香りでできました。 抽出せず…

ブランデー梅酒 2014年もの♪

作って3年たってから飲もうと我慢していたのですが、今日、とうとう飲んでみました。 初めて作ったブランデーの梅酒♪ うまうま〜♪ 当たり前だけど、焼酎のと全然香りが違うのね〜。 今年はまだ漬けてないんだけど、またブランデーのも漬けちゃおうかな。 梅…

シナモンココア食パン♪

今回はこんなの作ってみました♪ シナモンが大好きなのもあって、作ってみました。我慢できず、作ったばかりですぐ食べてみたら… あんまりおいしくない〜ってがっかりしてたんですが、 翌日食べてみたら、おいしい♪ 時間を置いたほうがおいしくなるパンみたい…

チョコバナナパウンドケーキ♪

バナナホルダーに2本、ずいぶん黒くなったバナナが残っていました。 これでケーキ作ったらおいしいだろうなぁと思い始めたら、深夜でも我慢できず作ってしまいました。 ココナッツオイルとバナナ、そしてチョコチップでパウンドケーキ♪ もう、材料だけでも間…

生まれて初めてやっちゃった!!

よく昔から、ありますよね〜。 お料理するのに、塩と砂糖間違えるやつ。 あれ見てて、そんなん間違えるわけないじゃん…って思ってました。 思いっきり鼻で笑ってました。 しかし… この年になって自分で本当に間違えるとは… ( ;∀;) これ。この真っ白いの、ぜ…

小豆パンを作ったよ♪

昨日の夜遅く、食べてみたくて作ってみました。参考レシピは、 超簡単☆HBであずき食パン by ちゃビ子です♪ うちのホームベーカリーは2斤まで焼くことができるので、分量は倍で作りました。 つくれぽみてたら、結構膨らみづらいと書いてあったし、買ってきた…

お誕生日は回転寿司♪

11時開店だったので10時50分にタクシーを予約して、 行ってきましたなごやか亭 娘がいくら大好きなので、注文しましたよ。こぼれいくら。 わっしょいコール。 恥ずかしかったけど、初めてだしと思いやってもらいました。 「わっしょい」のコールと共に…

鶏チャーシュー♪

鶏むね肉で、作ったことないものを作ろうと思い、COOKPADで、 検索し1番人気のレシピが鶏チャーシュー♪ 参考レシピはこちらです。 鶏ハムのように、調理時間は短いけど、余熱でじっくり冷まして、作る方法です。 むね肉がとても柔らかくしっとり。 息子が食…

生ワカメ

主人が生ワカメを頂いてきました。 実は生ワカメを処理するの初めて…(^^; 茎と葉の部分を分けてサッと湯通ししました。 いやぁ〜… めちゃめちゃ美味しくて驚きました。 いつも簡単な乾燥ワカメを使っていたので、ちがいにびっくり!! 茎の部分は薄味になるよ…

抹茶チョコレート♪

facebook見てたら、映像の料理レシピが出てくるのですが、 その中に出てきた抹茶チョコレートを見てどうしても食べたくて、 作ってみたよ♪ 私、抹茶味のスイーツには目がないのです。 だから、チョコは男女関係なく、4人で均等に分けようと思います。 明日…

しっとり豚ヒレ&殺虫剤を使わない方法♪

娘が職場で頂いてきた豚ヒレ。 ヒレカツ以外にしたくてどうやって食べようかCOOKPADで レシピ検索して見つけたよ。 塩コショーしたヒレ肉をフライパンで焼き色付けてホイルにくるみ ZIPロックに入れて空気を抜き沸騰したお湯に漬けて、後は冷めるまで待って …

ウドの皮のキンピラ♪

COOKPAD見たら、ウドの皮はキンピラにと書いてあったので作ってみた。 ちょっと苦くて美味しい〜♪芽は素揚げにして後はいつもの酢味噌にしたら捨てるところが ぜんぜんなかったよ。 やっぱりウドが好きだわ〜!!

雪祭りに行ってきたよ♪

auの三太郎。 結構似てるよね? これは、文豪という題でした。(^^) 北海道のアイドルが歌ってた。 フルーティーというグループなんだって。 雪まつり見学後、夕食は,予約してあったススキノの個室居酒屋さんへ。 今回も、ポンパレチケットで、4人前で9000円…

チアシードが届いたよ♪

昨夜から水に浸しておいたホワイトチアシード、オリゴ糖の空いた入れ物に作ってみた。 出しやすくて使いやすい。(^^) ご飯にかけて一緒に食べてみたけど、この食感…女性は好きかも♪ 私は好きだわ〜。 何にでもかけて食べることは、ぜんぜん苦にならなそうで…

一平ちゃんチョコソース…

主人がカップメンの新作がでたら食べてみるのを趣味にしてるのですが、 私のも買ってくれました(^^;) コレです。 どう思います? 食べたいと思いますか?中には 全部入れて混ぜ混ぜしたらこんな感じ。チョコソース、どんな味かと思い入れた後、袋の切り口を…

ピーチウーロン♪

最近、外で飲むときにお気に入りなのがピーチウーロン♪ ネットで調べてみたら、どんなピーチリキュールを使うのかがわかりました。(*^_^*) イオ○に買い物にいったら、あったあった♪ 作ってみたよ。 リキュールは15度。 本当に少ししか入れなくても甘く香り高…

久しぶりの大根醤油漬け♪

この前、父が少しの間入院するので、母とお留守番するため実家に行ってきました。 近所の人たちがいろんな食べ物を持ってきてくれて、冷蔵庫に特に多かったのがいろんなお漬け物でした。中には、ホタテのひもが入った白菜の漬け物もありました。初めて食べた…