カリンズ酒💕
ず~~~っと見えないふりしてたカリンズ
しかし…今年はかなり豊作だ

葉も枯れてきたし、ますます実が目立つ
それで私もようやく採る決心をした

いつも砂糖入れすぎて甘くなってしまいすぎるので、氷砂糖少なめにしてみました。
まだたくさんカシス酒。ボケ酒とかブラックベリー酒とか残っているので、じっくり熟成させようと思います。
きれいな赤になるんだろうなぁ🥰
カシスを採ってきたよ❣️

今日は35度まで気温が上がると言われ、死ぬ覚悟でカシスを採りに行った
でも…連日湿度が高い日が続いていたのに、今日はカラッとしてる上に風が吹いている
なので、全然暑くもなく虫も少なく、快適にカシスを採ることができました😁
カシス5本ありますが、3本採り終えました😊
いつもカシス酒を作るのだけど、今年は冷凍してジュースやジャムをその都度作ろうかと思います🥰
まだまだカシス酒いっぱいあるし❣️
カシスのジャムは煮詰めなくていいので簡単です。
ペクチンが多いため煮詰めなくてもトロっとなるの💕
そして美味しい😍
明日から雨だし、あと2本採ってこようかな…
今年はニンニクが大きい💕
いつ収穫したらいいのかよくわからず悩んでいましたが、今日実行しました。

これは…
なかなかいい出来じゃないですか

昨年は小さくてあんまり良い出来ではなくて、さらにそれを種にして植えたので、大きくならないと思っていましたが…
なんてプクプクのニンニクなんでしょう🥰

根の部分がへこんでいるのが多いので、収穫が少し遅かったようですが、良く出来ました😊
昨年は暑すぎて、玉ねぎも大きくならず、豆の収穫も例年の3分の1くらいでした。
今年も暑くなると長期予報が出てますが、今のところそうでもありません。
何とか大根、玉ねぎ、トマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン…
みんなみんな大きくなぁ~~~れ‼️
新しいスマホとインコ💕
新しいスマホを買いました
Xperia1Ⅷです💕
前はXperia1Ⅲだったのですがカメラの設定が難しくイマイチでした
今回は設定が楽で性能が良く私でも使いやすそうです
海に行ったら繋がらなかったのですが今度は STARLINKがあるから大丈夫😊
早速撮ってみたらかわいすぎる😍😍😍

ほんとは飛んでる写真も撮ったのですが、家の中が写ってて恥ずかしいのでやめました。

美しい~😍😍😍
親バカかな😅
娘がポテトチップスを作った💕
普段何もしない娘が、4時間もかけてポテトチップスを作りました❣️
メイクイーンで作ったのですが、芋剥きから時間がかかる😅


スライスしてよく洗ってでんぷん落として、水分を取る
そしていよいよ揚げる

4~5個入っていたメイクイーンを2袋
結構な量ができるのかと思いきや
イモが小さいので、思ったより多くは出来ませんでした。
市販のポテトチップスのお芋は大きいんだあと思いました。

これアイラップの袋です。
このほかもう一袋。
そのまま食べてもわずかに塩味が入ってるように感じます。
雪塩をかけてシャカシャカしていただきました。
美味しい😍
やっぱりお芋の味がしっかりしていて違いますね🥰
頑張って作った甲斐がありました🤩
旭山動物園に行ってきたよ🥰
久しぶりの旭山動物園
感動しました
疲れたけど行ってよかった~~~💕
とにかく動物が近くて🥰

正門から入ったのですが、一番最初がフラミンゴ
すぐそばにいるんです
最初から感動💕
躍動感あるペンギン

速くてやっと撮れたアザラシ

迫力ある白熊

シロフクロウ、きれい
この子一番よく撮れた気💕がする



オオワシもとても近くに来てくれたの
こんな近くで見たの初めて❣️


シロテナガザル、お手々そろえてかわいい🥰

トンビって近くで見るとかわいい顔してるのね

最後にキリン
キリンは14時までしか展示されてないと書いてあり、見られないかと残念に思ってたら、取材が入ってるらしく15時近くなってもまだいました🥰

実はETCカードの更新が迫っていて、6月中に使わないと更新されないというのでETCカード使いに旭川まで行ってきました。
これで安心😊
バスク風チーズケーキ💕
最近バスク風チーズケーキにはまってます❣️
めちゃめちゃ簡単なんです。
ミキサーにかけて混ぜたら型に入れて焼くだけ🥰
レシピはこちら😊
私はよつ葉のクリームチーズで作りました😁
このほか、紅茶入れたり抹茶入れたり、色々試しています。
今度オレンジピール入りで作ってみたいな❣️
今回はプレーンで。

おいしいです🥰🥰🥰