ウドの皮のキンピラ♪


  
 COOKPAD見たら、ウドの皮はキンピラにと書いてあったので作ってみた。
  
ちょっと苦くて美味しい〜♪

芽は素揚げにして後はいつもの酢味噌にしたら捨てるところが
ぜんぜんなかったよ。

 やっぱりウドが好きだわ〜!!