主人が生ワカメを頂いてきました。 実は生ワカメを処理するの初めて…(^^; 茎と葉の部分を分けてサッと湯通ししました。 いやぁ〜… めちゃめちゃ美味しくて驚きました。 いつも簡単な乾燥ワカメを使っていたので、ちがいにびっくり!! 茎の部分は薄味になるよ…