作って3年たってから飲もうと我慢していたのですが、今日、とうとう飲んでみました。
初めて作ったブランデーの梅酒♪
うまうま〜♪
当たり前だけど、焼酎のと全然香りが違うのね〜。
今年はまだ漬けてないんだけど、またブランデーのも漬けちゃおうかな。
梅漬けも作らなくちゃ。
生協であんずも注文しちゃった。
3年前に漬けたあんず酒、飲んでみたら薄い…
あんずが少なすぎたようだ。
これから足したらダメかなぁ。
足して1年また置いてみようかな。
濃かったらおいしいだろうに、本当に残念だ。
失敗してもいいや。やっぱり足してみよう♪