バナナホルダーに2本、ずいぶん黒くなったバナナが残っていました。
これでケーキ作ったらおいしいだろうなぁと思い始めたら、深夜でも我慢できず作ってしまいました。
ココナッツオイルとバナナ、そしてチョコチップでパウンドケーキ♪
もう、材料だけでも間違いないおいしさ確定…
しかし、夜中に作ったためいい匂いがしても我慢我慢。
そして、今日、朝食後に♪
バナナとココナッツのいい香り♪
チョコチップをちょっと入れすぎたかな。
もう少し甘さ控えめでもよかったかも。
明日、糖尿の検査の日なのに、結構食べちゃった。(;^_^A
明日、結果がよくなかったらどうしよう。
とりあえず、晩酌はなしにしよう♪
