もさもさ葉っぱがいっぱいのうちの大葉なんとか無駄にしないで使おうと思っていたら、見つけたのが大葉ジェノベーゼのレシピ すごい！！大量に使える上に、めちゃ美味しい 最初はレシピに割と忠実に作っていましたが、もう今回は適当かなり大葉とニンニクを…

妹がオニヤンマくんを買って送ってくれました なんでもこれをつけていると虫が寄ってこないとのことレビューを見るとなかなか効き目ありそう蚊とかにはあまり効かないみたいですが、蜂やアブには効きそう さっそく今日、肩につけて水撒きしてきたのですが、…

今年はお野菜たちが１番成長する６月末から１か月間、家を空けていたので水不足の玉ねぎが全然大きくならなかった ギリギリまで植えたままにしていたんだけど、茎がいよいよだめになってきたので、収穫した。悲しいほど小さい… 今年は、普通の玉ねぎと紫玉ね…

バジルを無駄にしないために今日はジェノベーゼソースを作ってみましたたくさんあるなと思っていたけど収穫してみたらこれくらい 本当は松の実を入れるのだそうですが、カシューナッツでもいいと書いてあったレシピもあり、家にあったので入れてみましたニン…

昨日と今日は久しぶりに青空を見ることができましためちゃ気持ちいい～～～ 昨夜は久しぶりの澄んだ空で、ペルセウス流星群を見ることができました２時２０分くらいから５０分くらいまでで１０個くらい流れ星を見られました眠いし寒いしで、ピークの３時まで…

まさか８月にストーブつけるとは思いませんでした 私の住んでる町では、２３時２０分現在で１５．９度だそうです寒いと久しぶりに感じました久々につけるストーブのにおい…埃が燃えるにおい…これがなんとも言えない気持ちになるんですね…道民ならきっとわか…

２３日に家に帰ってきました古い我が家でも帰ってくると本当に落ち着きますもちろん主人も一緒です 庭の通路は叔父と叔母がとても丁寧に草取りをしてくれていて、本当に感激するほどでした木々と野菜は伸び放題で、もうホウレン草や小松菜など、食べられる状…

つくばは今日も３５度まで気温が上がるらしいです暑いけど、家の中はエアコンがあるので涼しいです こっちに６月２２日に来て、２０日になりましたもう二度とつくばに来ることはないでしょう なので、つらいけど主人の部屋の様子なども動画に撮りました 生前…

ラディッシュとミニ大根、もう芽が出てきました。 今回は種を無駄にしないよう、できるだけ間隔を開けて植えてみました。この前収穫したのは、残りをぬか漬けにしました。 3日間漬けたら、ちょっとしょっぱかった ぬか床は水っぽくなってきたので、４隅にキ…

昨日、ラディッシュと紅白大根を収穫しました。５月１９日に種を撒き、６月１６日に収穫。ほんとあっという間にできちゃうんですね ラディッシュは小さいと知っていたけど、この大根は大きくなるんだと思っていましたが、ほぼラディッシュと変わりませんでし…

最近の私の食事の時のデザート カシスの実です。 カシス酒がなくなって実だけ残ったのでそれを食べています。 私、カシスが大好きでカシス酒が梅酒よりも好きになってしまいましたカシスの実は種があるわけでもなく、そのまま食べられるので、捨てるのはもっ…

うちのカリンズの葉っぱにしつこくアブラムシがつきます。カリンズって言う呼び名は北海道だけなのかもしれません。アカスグリ、レッドカラントと呼ばれているようです。その葉っぱにつくアブラムシがまぁしつこい。裏側に白いアブラムシがいます。新しい葉…

虫がつきやすい葉野菜の虫よけに強い味方かいます。 ニームオイルです。これは農薬ではなく、忌避剤で虫が嫌がる臭いを発します。 なんでも、インドでバッタの大群が発生したときニームの木の葉だけは食べられず生き残っていたとか…しかもこのニームオイルは…

うちの庭に次々とジャーマンアイリスが咲き始めました。いろんな色合いのがあって楽しいです とても強くて植え替えしても元気に花を咲かせてくれました。 このところ雨が多くお日様もあまり出てこないので、お野菜もほとんど成長していません。 でも、一番果…

大根を短い畝にたくさん植えすぎて、ずいぶん処分しなくちゃならなかったのですが、いくつか別のところに植え替えてみました。くたっとしてたのでもう無理かなと思ったのですが、ほとんどが持ち直してきました植え替える前にネットで検索してみたら、間引き…

壊れてしまったので、新しいのを買いました。オーブントースターも進化していますね。今回私が買ったのがこちら。 ５千円ちょっとで買えました。 このオーブントースターの良いところは温度設定ができるところです。私、ウドのてんぷらをたくさん冷凍してあ…

３０日に撮った朝の写真、３時半でこんなに明るいと思ったのですが、あの日は曇っていて実は暗かったようです。昨日の朝、３時７分に撮った写真です。 明るいです 今日はなんだか空が面白くて、何度も空を見ていました。

日本の最も東に近いところに住んでいるため、朝３時半にはこの明るさです カメラで撮ったらもっと明るく撮れたのですが、本当に明るさに調整しました。札幌に住んでいた時はここまで早い時間に明るくなりませんでした。 さてさて、家庭菜園でまたまた失敗。…

１日半くらいたって早速食べてみました。きゅうりと大根です。 感動のおいしさでした 実は…ぬか漬けを食べて美味しいと思ったことがありませんでした。 ホテルや旅館で食べたものも美味しいと思ったことがなく、ず～～～っと昔にご近所さんに頂いたぬか漬け…

今年、昨年より本格的にいろんなお野菜を植えてみようと、毎日youtubeで家庭菜園の勉強しています。 しかし、ド素人の私は失敗ばかり トマトの苗を植えるとき、せっかく一番花が咲いていたのに折れてしまいました そのほか、ナスは接木されているところに赤…

もうそろそろ収穫していいかな採り時がいまいちわかりません 明日大きめのは収穫しようっと。 ウドもそろそろ収穫しないと。 行者にんにくは昨年食べ過ぎて、小さいのしか出てこないので今年は食べずにおこうと思います。 アスパラはいろんなところからひょ…

あんまりシイタケが出てこないから、木を捨てようかと思ったのですが、ホームセンターに売っているシイタケの木が２０００円以上したのを見て、これは貴重なんだと思い、もう一度ネットで育て方を調べてやってみることにしました。 水に１２時間くらいつけて…

実は、昨年家族になったきみちゃんが３月５日に亡くなりましたすべて私のせいです悲しくて寂しくて亡くなったその日に生まれて間もないこの子を連れてきました。 名前はきみぴにしました。最初、餌を手で与えないといけなくて本当に世話に手間がかかりました…

今日明日と、雪が降り続けるようですが、気温が０度くらいなので今のところ積もってはいません。 屋根の上にある雪がこんな風になってました 面白いｗ 一昨日はすごく暖かかったのに… オホーツク海に行ってきました。海の色がきれいでした。 www.instagram.c…

窓際に置いてあるアマリリスが咲きだしました 朝はこんな感じだったのに… 昼過ぎには… サボテンの花ってどれもきれいなんだけど、カニハサボテンのお花、めちゃかわいくてきれい お庭にはカタクリ ダーレンシス エゾムラサキツツジ そしてクロッカスがまたか…

ＣＯＯＫＰＡＤで簡単にできるティラミスのレシピを発見 cookpad.com もう、食べたくて食べたくて作ってしまいました。ちょっと前に、よつ葉のクリームチーズ１ｋｇのを３つも買っていたこともあり、それにスーパーでよつ葉の生クリームを買ってきて作りまし…

順調に雪解けが進み、畑からは昨年植えたニンニクが芽を出し始めました🎵 チューリップもだいぶ大きくなってきました アリウム アイヌねぎの芽 そして、南の窓の下に毎年できる蟻地獄… ご近所さんに「撤去したらいいのに」とも言われましたが、ここに中学の時…

今年の冬は、雪はそれなりに降ったけど、猛吹雪が一度もなかったなぁ…昨年は３～４度車庫の前が吹きだまって、除雪が大変だったけど。 そして、このところの暖かさで、雪解けが早い早い… うちの庭のお花第一号、福寿草 チューリップもそこここで芽が大きくな…

昨日、玉ねぎ麹でお蕎麦を食べてみました。写真撮ったのですがなんとSDカードが破損してしまい、写真が消えてしまいました お蕎麦をゆでて水で洗い、玉ねぎ麹をかけて醤油かけて、生卵とネギをのせて食べました。 麺つゆを入れなくても十分おいしくて、また…

出来上がった玉ねぎ麹をミキサーにかけ、冷蔵庫にいれておいたのですが、今日初めて使ってみました 玉ねぎと人参のスープを作りました。 味付けは玉ねぎ麹と塩コショー、最後のMTCオイルをかけました。 おいしい❗❗❗❗❗ 優しい味でコンソメ本当にいりません。 …