2023-01-01から1年間の記事一覧

冬眠から覚めた❓

題名を小春日和にしようかと思ったけど、意味が違うんですね。 小春日和 - Wikipedia 私の住むマイナス20度にも下がる町でも今日はプラス10度まで気温が上がる予報が出ています。 窓を開けたら、下にハエが歩いていましたモゾモゾと…1㎝くらいのハエだから、…

玉ねぎ麹を仕込んでみた

レシピ検索をしていたら、玉ねぎ麹というのをみつけた なんとこれを使うと、コンソメいらずだと書いてあり、とても気になり漬けてみたよ 玉ねぎをフードプロセッサですりおろし、麹を入れ、塩を入れて混ぜあわせるだけ。分量は大体のレシピは玉ねぎ300gに…

紅しょうがを作ってみたよ

市販の紅ショウガはC国産が多く国産は高い。それでレシピ検索してみたら、結構皆さん、自家製のを作ってるんですねレシピがたくさん出てきました。 紅しょうがを自分で作ろうという人たちは、やっぱり無添加にこだわってる方が多く、梅酢に漬けるレシピが一…

父の遺品にこんなのが…懐かしい🥰

これ、なんのおまけでしたっけ?多分お菓子…グリコのキャラメル??? こんなふうに昔のフイルムケースにひとつずつ入って保存されていました 遺品整理の時に見つけてはいたのですが、今日、再び見てみたら、これ見て懐かしく思う人がいるんじゃないかと思い…

当たり前だけど北海道らしい🥰🥰🥰

主人が6日に単身赴任先に戻り、主人の荷物を送りに行った帰り街中じゃないほうの道を通ってみました。 こっちに来て正解🧡 めちゃ素敵な景色に出会えました😍 車がほとんど通らないので、ゆっくり写真が撮れました🥰🥰🥰