昨日のバナナブラウニー、食べました♪
いやぁ...おいしい♪
口の中でとろける〜！！
子供たちにも大変好評でした〜☆・:.,;*
私、チョコのお菓子って、洗い物とか面倒な気がして、作るの嫌いなんだけど、
やっぱり食べるとおいしいよね〜。
今日は、役員選考委員の集まりで中学へ。
やっと来年度の役員が決まりました。
よかった〜ε= (*＾o＾*
あとは、金曜日の最後の学級懇談が終われば、学級代表の役割も終わり♪
まだ残ってる学級の経費でどんなお菓子買おうかな。(^.^)
やっぱり近所にある六花亭のお菓子かな。
学校に出かける前に、夕食作り。
今日は、麻婆豆腐を作ったよ。
最初にお肉炒めるときに、おろしにんにく、お酒と塩麹、豆板醤、コチュジャンをいれてよく炒め、
その後、お水入れて豆腐を入れ、がらスープと醤油で味を調え、片栗粉でとろみをつけて、最後に刻みネギを入れて出来上がり♪
塩麹を入れると断然おいしくなります。
一度目もおいしいと感じたけど偶然かもしれないとも思いました。
そして２度目の今日、おいしくなると確信しました♪
辛くないのを娘用に作ったのですが、娘もおいしくなったと言っています。
またまた、塩麹さまさまでした〜☆・:.,;*
