今日はいいお天気で、札幌も7度まで気温が上がったらしい。
ところどころから、いよいよふきのとうが顔を出し始めた。
実は、カメラを持って外へ出て、ふきのとうも撮ってきたのですが、
画像をＰＣで確認すると、ピンボケ。(^_^;）
なので、採ってきたふきのとうの写真になってしまいました。
そして、今日はてんぷらにしました。
エリンギにししとう、しいたけ、ふきのとうのてんぷらです。
このほかに、カボチャ、海苔、そして、ごぼうと玉ねぎにんじんのかき揚も作ったよ。
私は、ふきのとうの香りが大好き。
今年も食べられてうれしかったです。
エリンギのテンプラは初めてたべたけど、おいしいんだね〜♪
