前に梅酒から取り出したまま、冷蔵庫に眠っていた梅。 ペーストにしてお料理の隠し味にするといいという記事を見つけ、さっそくペーストにしてみた。 フードプロセッサ出すの面倒で、ミキサーでガガーッとやりました。 回らないので、ちょっと焼酎を足して作…
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