鶏むね肉で、作ったことないものを作ろうと思い、COOKPADで、 検索し１番人気のレシピが鶏チャーシュー♪ 参考レシピはこちらです。 鶏ハムのように、調理時間は短いけど、余熱でじっくり冷まして、作る方法です。 むね肉がとても柔らかくしっとり。 息子が食…

主人が生ワカメを頂いてきました。 実は生ワカメを処理するの初めて…(^^; 茎と葉の部分を分けてサッと湯通ししました。 いやぁ〜… めちゃめちゃ美味しくて驚きました。 いつも簡単な乾燥ワカメを使っていたので、ちがいにびっくり!! 茎の部分は薄味になるよ…

facebook見てたら、映像の料理レシピが出てくるのですが、 その中に出てきた抹茶チョコレートを見てどうしても食べたくて、 作ってみたよ♪ 私、抹茶味のスイーツには目がないのです。 だから、チョコは男女関係なく、４人で均等に分けようと思います。 明日…