先日の塩麹レシピに誤りがありました。 よくよく見たら、 米 ２カップ 麹 ２００ｇ 塩 １カップ 水 １カップ となっていました。 私は、勝手にご飯２カップと勘違いしてましたが、 実は、２カップを炊いてあら熱を取ったら混ぜ合わせるのが正しいです。 とい…

右肩が、昨朝起きたときから、かなりの痛みになりました。 でも、寝違いかと思ってもう1日様子を見て、今朝起きたらさらに痛くなってた。(>｡ それで明日は土曜日だし今日病院に行った方がいいと判断し、午後から行ってきました。 その病院は、我が家で私だけ…